Cuáles son los 15 alimentos en conservas que más tiempo duran
Los alimentos en conserva son una gran alternativa para esos momentos en los que no sabemos que cocinar, si queremos preparar un aperitivo saludable o si vamos a hacer una salida al campo. En este artículo presentamos los alimentos en conservas que más tiempo duran.
Las legumbres enlatadas
Uno de los alimentos en conservas que más tiempo duran son las lentejas enlatadas o en tarros de conserva. Se trata de un tipo de alimento realmente versátil con el que podrás crear multitud de platos.
La caballa
Por otro lado encontramos las deliciosas conservas de caballa. Sin duda las mejores son las del norte, pero en algunos pueblos de Andalucía como Barbate preparan también unas deliciosas conservas de caballa. Se trata de un plato ideal para degustar con un buen vino o añadir a una completa ensalada.
El bonito
Por otro lado encontramos el delicioso bonito como vemos en Arroyabe.com, dónde elaboran las mejores conservas de pescado. Se trata de una gran opción para tener en tu despensa y poder elaborar todo tipo de platos deliciosos picoteos, ensaladas y recetas saludables.
Los mejillones en escabeche
Sin duda otro de los alimentos en conserva que más tiempo dura y que te recomendamos tener siempre en tu segunda residencia o en tu despensa si vas a tener invitados y quieres poder sorprenderles siempre son los deliciosos mejillones en escabeche que serán la alternativa perfecta para combinar con todo tipo de comidas.
Los garbanzos enlatados
Continuando con las legumbres saludables sin duda los garbanzos en conserva son también una gran alternativa ya que pueden aguantar dos años e incluso más tiempo, siempre dependiendo del tiempo que lleven en conserva.
Las anchoas
Otra de las conservas más duraderas que existe son las anchoas. Pueden mantenerse durante mucho tiempo gracias a que se conservan en sal y te permitirán disfrutar de un aperitivo único que no te dejará indiferente en cualquier momento del día.
La aceitunas
Las aceitunas son sin duda uno de los mejores alimentos en conserva que existen. Según los expertos pueden aguantar hasta cuatro años en la despensa y son la alternativa perfecta para ofrecer como picoteo a los invitados, añadir a las ensaladas o simplemente complementar cualquier tipo de plato o comida como los huevos rellenos.
Los berberechos
Continuando con los pescados y moluscos en conserva, sin duda los berberechos son otra de las principales conservas que no puede faltar en ninguna despensa. Un aperitivo saludable, delicioso y duradero.
La remolacha en conserva
Otros alimentos como la remolacha y algunos tubérculos similares también aguantan muy bien en conserva y tienen un gran aporte nutricional para la dieta según los expertos.
Pepinillos en vinagre
Tampoco debería faltar en tu despensa una buena lata o tarro de cristal de pepinillos en vinagre. Si están sin abrir estos pepinillos pueden aguantar durante años sin ponerse malos.
Conservas de pimientos
Las conservas de pimientos también aguantarán mucho tiempo en tu despensa. Los recomendamos para los amantes de las verduras que siempre deben incluir algún tipo de vegetal en dieta.
La berenjena en conserva
Aunque mucha gente no conoce estas conservas sin duda es, junto con las conservas de pimientos, uno de los vegetales que más tiempo aguanta y que te permitirá elaborar platos deliciosos.
Foie Gras en conserva
Por último encontramos también la opción de adquirir conservas de foie gras, si somos más de carne. Este tipo de conserva, sobre todo en latas, aguantará durante mucho tiempo y te permitirá disfrutar en cualquier momento una deliciosa carne de pato en formato foie gras.
El atún enlatado
Por otro lado el atún en lata o en conserva también dura mucho porque para preparar estas conservas se cuece el atún y se le cubre con salmuera, aceite o algún tipo de salsa eliminando el oxígeno del envase y cerrándolo después herméticamente para que el alimento aguante durante mucho tiempo.
El confit de pato
Si lo prefieres el confit de pato es otra de las conservas que aguantará varios años en tu despensa. Se trata de la carne del pato cebado bien cocinada y sin duda es un plato delicioso si no esperabas visitas pero quieres sorprenderles con un plato único y a la altura de tus invitados.
